こんにちは!外はいつものように人が多いですね。
今日も風は少しありますがポカポカとあたたかい。
ちょっと時間がないので今日の昼ごはんはカップ麺です。
カップ麺て世界初のカップ麺「カップヌードル」が産声を
上げたのは1971年。それから40年以上が過ぎた現在、日本
での袋麺を合わせた即席麺の年間総需要は、
世界第3位の約53億食。カップ麺だけをとってみれば
約35億食が生産され、市場規模は4,000億円へと成長した。
今約53億分の1って考えるとまた味がひとしおです☆
2012年2月17日金曜日
2012年2月13日月曜日
恐るべしブロッコリー
茹でるのがちょっと面倒…と思ってしまいますが、
ブロッコリーは抗ガン作用が非常に血中のコレステロール値を下げたり、
善玉コレステロールを増やしてくれたりと、栄養満点の野菜みたいです。
またビタミンCが豊富に含まれていて、レモンの2倍、じゃがいもの7倍近く
もあるのだとか!
茎も葉も全ての部分が栄養豊富なようですが、
ポイントとしては、あまり茹ですぎないことだそうです。
茹ですぎてしまうと、せっかく豊富に含まれているビタミンや
栄養素が失われてしまうのだとか。熱に弱いんですね…。
でも湯が通っていたほうが美味しいし…難しい…。
ブロッコリーは抗ガン作用が非常に血中のコレステロール値を下げたり、
善玉コレステロールを増やしてくれたりと、栄養満点の野菜みたいです。
またビタミンCが豊富に含まれていて、レモンの2倍、じゃがいもの7倍近く
もあるのだとか!
茎も葉も全ての部分が栄養豊富なようですが、
ポイントとしては、あまり茹ですぎないことだそうです。
茹ですぎてしまうと、せっかく豊富に含まれているビタミンや
栄養素が失われてしまうのだとか。熱に弱いんですね…。
でも湯が通っていたほうが美味しいし…難しい…。
2012年2月7日火曜日
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